12/22/2016

露地に植えたそら豆・サラダそら豆は不織布のトンネルに守られて冬を越します

横に並べられているのは鋼管パイプ

霜柱でマルチが押し上げられるのを押さえるためです

そら豆やエンドウ、玉ねぎ等の冬を越えて収穫をする野菜は越冬時の大きさが重要

大きすぎても小さすぎても寒さに負け、枯れてしまいます

道端の家庭菜園で苗が出回り始めてすぐに...

12/21/2016

春の人気商品筆頭のスナップエンドウ

今年はハウスの中で厳しい寒さから守られ順調に育ってます

去年からファンが増えだしたグリンピースもすくすく生育中(^^)

12/14/2016

近所にある宇都宮市立南図書館で本を借りてきました

西洋野菜系の本を2冊と、栽培技術に関する本1冊

定価で計算すると4500円‼

これを無料で借りられるとは、なんと素敵なことでしょう

しかも貸し出し期間は2週間なので、ある程度余裕をもって読めそうです

高校の図書室に入って以来、約15年ぶり

施設がまだ新しいということもあり綺麗だ...

12/11/2016

大根は一定以上の低温にさらされると「冬が来たから春に花を咲かせよう」と、意識が成長ではなく子孫繁栄に切り替わり、収穫時の春になるとトウ立ちといって蕾を付けて花を咲かせます

しかし、そうなると商品として出荷することが出来なくなります

それを防ぐために「脱春化」という処理をします

夜間の低温を日中の高温で打ち消し、意識を成長...

12/09/2016

畑市場の公式ホームページを開設しました

自分で作ったので簡素なサイトですが、その分ムダのない内容になっているかなと思っています

畑市場が出来たきっかけや野菜づくりのこだわり等を書いたページもありますので、お時間のある方はご覧になってみて下さい

ネットショッピングのページは色々な野菜が出始める来春に開設予定です

今後とも、よ...

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