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越冬時は大きさが大切

12/22/2016

露地に植えたそら豆・サラダそら豆は不織布のトンネルに守られて冬を越します

横に並べられているのは鋼管パイプ

霜柱でマルチが押し上げられるのを押さえるためです

そら豆やエンドウ、玉ねぎ等の冬を越えて収穫をする野菜は越冬時の大きさが重要

大きすぎても小さすぎても寒さに負け、枯れてしまいます

道端の家庭菜園で苗が出回り始めてすぐに植えている人を見掛けますが、早く植えれば良いってもんでもないんですよー

うちは11月に入ってから定植しています

 

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